Frühlingsfrisch verführt: vegane Köstlichkeiten die beflügeln


Am Flughafen Stuttgart lassen sich vielfältige Schlemmer-Welten bereisen. Selbstverständlich kommen dabei heutzutage auch Liebhaber rein pflanzlicher Genüsse auf ihre Kosten. Um Ihnen Appetit auf den Frühling zu machen, präsentieren wir Ihnen die veganen Anlaufstellen im öffentlichen Bereich des Flughafens.

Fleischlos glücklich und gesund

Ob aus Tierliebe, aus Gesundheits- und Umweltschutzgründen oder einfach weil’s zeitgemäß, trendy und lecker ist: Immer mehr Menschen entscheiden sich heute bewusst für eine rein pflanzliche Ernährungsweise. Während Vegetarier klassischerweise kein Fleisch und keinen Fisch essen, verzichten Veganer komplett auf alle tierischen Produkte, also auch auf Milch, Eier oder Honig.

Am Flughafen Stuttgart ist für Genussfreudige aller Ernährungsphilosophien bestens gesorgt. Und es lohnt sich auch für Nichtveganer in jedem Fall, dieses besondere Sortiment bei uns zu probieren. Schließlich steht gerade jetzt im Frühling eine gesunde und vitaminreiche Pflanzenkost hoch im Kurs.

 

Vom Veggie-Schnitzel bis zur veganen Maultasche

Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kichererbsen-Curry mit Minzdip und Kartoffeln, Tagliatelle mit Mandelcreme und Kirschtomaten oder einem Zitrus-Risotto mit Veggie-Schnitzel? Wechselnde vegane Köstlichkeiten wie diese finden Sie regelmäßig auf der Speisekarte des Restaurants Red Baron. Zudem lassen sich viele Gerichte dort auf Wunsch auch vegan abwandeln, wie z. B. die Rote-Linsen-Kokos-Suppe. Im Puro Gusto locken leckere Früchtebecher und frisch gepresste Säfte und bei Leysieffer köstliche Quinoa-Küchlein mit Salat oder veganer Maultaschensalat. Wer sich auf die Schnelle selbst verpflegen möchte, wird natürlich auch bei Edeka fündig, wo es neben veganer Schokolade, veganen Gemüsechips und veganem Eis am Stiel auch Früchtebecher, Gemüse-Snackboxen und Hummus zum Dippen gibt.

Appetit bekommen? Wir sorgen gerne für weitere Genüsse – kommen Sie vorbei! Und weil vegane Kost das ganze Jahr über Saison hat, können Sie sich in der nächsten Ausgabe auf eine sommerliche Fortsetzung aus unseren Cafés und Bars im Sicherheitsbereich des Flughafens freuen …

Blühen Sie mit uns auf: In unserem Blogbeitrag unter stuttgart-airport.com/blog finden Sie in der Rubrik "Randnotizen" weitere Anregungen für vegane Kost am Flughafen.

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  • Martha Hüttl
  • 03/19